アルデンテは本当にうまいのか
アルデンテよく聞きますよね!
この前友人にいってみたら、なにそれ?
って言われました(笑)
とめげずにアルデンテについて調べてみました!
なぜいま調べたのか!?
今日のご飯はパスタにしようと考えているからです!
まずアルデンテとは。
ほどよく歯応えのある固さ。
うーん、絶妙な定義!w
明確な定義はないそうです!
ゆで時間を1分短くするなどしてみると
いいみたいです!
さて、実際に作ってみましょう!
アルデンテよく聞きますよね!
この前友人にいってみたら、なにそれ?
って言われました(笑)
とめげずにアルデンテについて調べてみました!
なぜいま調べたのか!?
今日のご飯はパスタにしようと考えているからです!
まずアルデンテとは。
ほどよく歯応えのある固さ。
うーん、絶妙な定義!w
明確な定義はないそうです!
ゆで時間を1分短くするなどしてみると
いいみたいです!
さて、実際に作ってみましょう!