きままにブログ♪

きままに書きたいことを書いていきます♪音楽多いかも!?

パスタを茹でるときに塩を入れるのはなぜ??

素朴な疑問シリーズです!
(シリーズ化が僕のなかで決定)


パスタを茹でるときに塩をなぜ入れるのでしょうか!?


いろんな憶測や説が飛び交っていますが
暴いていきたいと思います!





と、書いておきながら結論を言うと
パスタに薄く塩味をつけるためだそうです!



以上!!(笑)



パスタに薄く塩味をつけることによって
ソースと絡みがよくなり、味も馴染むようになるそうです!



長年の疑問が晴れましたね!(笑)



地道に疑問を解決して、
賢者になるため、努力します!