とんこつラーメンの真価！

今日は新宿でラーメンを食べてきました！

とんこつラーメンで、
美味しくいただいたのですが昔聞いた話、、、

九州の本場のとんこつラーメンは臭いと、、、

東京のとんこつラーメンはべつにあまり臭いと
感じることはなく、普通に違和感なく
美味しく食べてきました。

だだ、九州出身の方から聞くと
とんこつラーメンは臭いと。。。

なんだそれは、ちょっと興味があるぞwww

ちょっと調べてみると下処理をしっかりすると
あまり臭くないとんこつになるみたいです！

1度本場のとんこつ食べてみたいです、、、

あまりの臭さに踊り出してしまうかもしれません。

そのときは、、、

Jazz Waltzで、、、